코스 상세
엄선/계절의 맛 자랑☆창작 회석
17050엔(세금 포함)
- 13품
- 6～15명
제철의 식재료를 항상 사용한 요리장의 계절의 맛 자랑 제철 회석(매월 요리 식단이 변경됩니다) 매월 식단을 바꾸고 있는 자랑의 요리를 꼭 즐겨 주세요.
코스 메뉴
【석식】요리 사진은 이미지
《신시즈카 어선》 2024년 4월 식단(일례) 매월 식단이 변경됩니다
【건배채즙】지물 가지의 일본식 포타주
【삼중 브랜드】 절임 가다랭이 잡기
【순채 라쿠모리】닭유의 소포 된장 鰯佃煮 筍真丈桜葉巻貝柱と蕗の友禅和雪雪花菜の大名煮 穴子와干瓢の俵巻 닭 간 카나페 진미 삼매
【조리】 오늘의 입고 물고기
【합병】 서리 내리기 검은 털 일본소의 구이
【온물】비누의 벚꽃 찜
【종이 냄비】 도바의 토로 鰆의 피부 냄비
【루 낫】 꼬치 튀김 삼매
【식사】 이세계와 미야시게 무의 솥밥
【향물】2종 모리
【요리장으로부터의 일품】닭유의 쇠고기 된장
【즙물】 다이묘즙의 토병 전망
【디저트】미에코시 히카리 무스
- 예약 접수 시간
- 18:00~19:30
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 5일 전 0시까지
2024/09/19 업데이트
