코스 상세
특선 창작 회석 ◆ 가요 요젠 (온천 포함)
11550 엔(세금 포함)
- 15품
- 6～15명
제철의 식재료를 항상 사용한 요리장의 계절의 맛 자랑 제철 회석(매월 요리 식단이 변경됩니다) 매월 식단을 바꾸고 있는 자랑의 요리를 꼭 즐겨 주세요.
코스 메뉴
【석식】요리 사진은 이미지
《향양교선》 2024년 4월 식단(일례) 매월 식단이 변경됩니다
【건배채즙】지물 가지의 일본식 포타주
【삼중 브랜드】 절임 가다랭이 잡기
【순채 라쿠모리】닭유의 쇠고기 된장, 鰯仃煮, 순순한 벚꽃 시가
조개 기둥과 蕗의 친선 조화, 눈꽃채의 다이묘 조림
홀자와 가늠자의 둥근 감기, 닭 간 카나페
【조리】활동의 바닷가 삶은, 비와비뇽, 오적 이사키, 히라메, 천사 새우
【합병】지물 영감의 만들기
【온물】바뀌어 이세 우동
【종이 냄비】 도바의 토로 鰆의 피부 냄비
【류구】삼중돼지 요구르트 된장구이
【식사】이세계와 미야시게 무의 솥밥
【향물】니씨 모리
【요리장으로부터의 일품】닭유의 쇠고기 된장
【즙물】 다이묘즙의 토병 견해
【디저트】미에코시 히카리 무스
- 예약 접수 시간
- 18:00~19:30
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 5일 전 0시까지
2024/09/19 업데이트
